ひらまつ系のレストラ...

ひらまつ系のレストランはどこも美味しく楽しい思いをしたのでその信頼で契約しました。
しかし、お店のスタッフとプランナーは別でした。

・プランナーの相槌が『はい」ではなく、「うん」「そうねー」の姉さん口調。
・営業は、契約前に色々心配事を質問しても「大丈夫ですよ」と安請け合いか「後日確認します」と言います。
しかも、仮契約制度がないので、契約を急がされますが、その日に本契約する場合はよくよく考えてください。
・多くの式場の約款と違い６ヶ月前からキャンセル料が発生するので気をつけてください。
・となりで、別の組で、新郎だけが打ち合わせに来ていましたが、お互いがタメ口で無駄話をしているようでした。打ち合わせというよりまるで口説いているような様子で格式が下がる気がしました。
・この会場の差異化要素以外の料金が「シェ・松尾」や「クイーンアリス」「三井倶楽部」他の高級式場に比べて若干高め（音響使用料、写真、司会、招待状などこまごましたもの）

信頼していただけに、裏をみた気がしてショックでしたがこれからに期待しています。

＜こんな人におすすめ＞
・お料理でおもてなししたい。お料理のこだわりを料理長に語って欲しい。ソムリエに語って欲しい。
・開放感のある屋上テラスで明るい挙式
・招待客は少なくても、アットホームではなくて格式ある式にしたい
・気兼ねなくお客様を招待したい人
・ブランドが好き

＜アドバイス＞
・営業とプランナーが別の人の場合があるので、申し込み時のスタッフの対応で決めないほうがいいでしょう。
・パックプランに惑わされない　→　プラン外の必須の料金を見てください。他の同格会場よりも料金が高い場合があります。せめて見学の早い時期にお客様一名にかかる料金だけは計算するといいかもしれません（飲食、招待状、引き出物、引き菓子）
・２０件くらい見学しましたが、●料理、●（歴史ある）建物、●宿泊施設、●独立型チャペルは、２つ以上こだわると予算がすごいことになる。→ここだけはざっとみたら、早めに比重を考えたほうが良さそう。
・スタッフに「式のコンセプトや、こだわりはございますか？」とどの会場でも聞かれますが、特にこだわりが決まらない人は、私の周りのカップルにもいっぱいいるので心配しないで見学しつづけよう！見ている間に決まるとおもいます。
・予算も心配ですが、ひとつでもこだわり決めて満足いく式にみんなでできたらいいですね。