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会場からの返信

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ スタッフ一同

たこやき様

この度は誠におめでとうございます。
また、数ある式場様の中からお二人の晴れ舞台としてホテル インターコンチネンタル 東京ベイをお選びいただきありがとうございます。
先輩花嫁様として貴重な口コミもご投稿頂きまして御礼申し上げます。


【挙式会場について】

当ホテルのチャペル【グラシア・ファミリア】は、暖色系のお色未で統一させて頂いております。ご新婦様のドレス姿が「純白」でいらっしゃるからこそ、そのお姿が映えるようにあえて白色のチャペルをお作りしておりません。また、楕円形なのは「母体」に包まれているようなあたたかさをイメージしてお創りをしております。新郎新婦様と親御様、そしてゲストの皆様に心地よい時間を過ごしていただきたいとの想いが込められております。
バージンロードは生花のカサブランカをあしらっております。カサブランカは結婚式において神聖なお花と言われており、幸せな花嫁様を妬む悪魔から守るという言い伝えがございます。カサブランカの上質な香りに包まれながら挙式を行っていただけるかと存じます。
挙式会場の後方には、マジックミラーがある個室をご用意しております。小さなお子様もご参列される際に、ご遠慮いただいて披露宴からご参列される方もいらっしゃいますが、小部屋をご利用頂ければもし泣いてしまった場合でも、お式の様子をご覧頂ける様になっております。
また、演奏は全て生演奏でチェロ・オルガン・聖歌隊4名の混声で行っております。チャペルは音楽ホールのように工夫をしてお作りをしておりますので、音の響きはより一層感じて頂ける


【披露宴会場について】

当ホテルでは挙式会場にて一切景色をご案内してないかわりに、ご新郎ご新婦様のおもてなしが始まる披露宴会場では一面広がる景色をご用意しております。
当ホテルではロケーションを最大限に感じていただける様に、海が見える披露宴会場を4階〜6階の中階層にご用意をしております。中階層から臨むロケーションは、空と海の割合が中間の丁度良く、レインボーブリッジやお台場の景色を一望出来ます。
時間帯によっては、明るく青い空と海を楽しんでいただき、夕方のトワイライトから夜景が輝くナイトのロケーションをお愉しみ頂けます。
また、ゲスト入場時にはカーテンをすべて閉めておき、まずはブランドホテルらしい厳かでラグジュアリーな会場にておふたりがコーディネートした世界観をお楽しみ頂きます。
その後におふたりがご入場され、乾杯の発生と共にカーテンオープンという演出が大変人気でして、自然光が入ると雰囲気もまったく変わり、1つの会場で2つの世界観をお楽しみ頂けるようになっております。
近年、ゲスト満足を重要視される方が多くなっている中で、大きな海が広がる開放的な空間の中でのご披露宴は、ご参列頂けるゲスト皆様にもお喜び頂けておりましたら幸いでございます。


【料理について】

お料理に関しても、お褒めのお言葉身に余る光栄でございます。
ピエール・テタンジェ国際大会入賞など数々の賞を受賞する中宇祢総料理長による特選のコースをご用意してございます。「お料理でゲストをおもてなしする」事が我々にとっても一番のサービスであると考えておりますので、おふたり、そして大切なゲストの皆様にもそのおもてなしをお届けできておりましたら幸いです。
また、当ホテルは一名一名様に合わせたサービスをご提案しており、出来たてのお料理を出来たての状態でお届けする事はもちろん、メイン料理の焼き加減までお伺いする事を徹底しております。
当ホテルでご用意しております披露宴会場の全てにキッチンが併設されており、サービススタッフとシェフの距離がとても近い分、リクエストが通る様、工夫がされております。
お酌周りから戻られた親御様のお席に冷めてしまったお料理が並ぶ事がないよう、サービススタッフがしっかりと卓上を管理し、メイン料理を焼きあげるタイミングをシェフに細かく指定したりなど、レストランに大切なお客様を招く感覚でお食事して頂けるようサービスを徹底しております。


【この式場で素敵な結婚式を挙げるためのアドバイス】

披露宴会場に専用のテラスがあり、海のロケーションが臨める会場は当ホテルならではです。
ゲストの皆様にも喜んで頂けて、私共も大変嬉しく存じます。
また、数々のべべ様からの温かいお言葉、スタッフとしては身に余る光栄でございます。

貴重な口コミをご投稿頂きまして誠にありがとうございます。
また近くにお立ち寄りの際はお気軽にお越しくださいませ。
お二人のご多幸をお祈り申し上げます。