料理の素晴らしい会場

のえこ 様

この度はご成婚おめでとうございます。
数ある会場の中からシェコーベにご見学にお越し頂きまして、
また口コミにもご投稿いただき、誠にありがとうございました。

おふたりからのお言葉にもあります通り、当レストランは決して大きくはありません。
そのため、広いスペースをとった余興や演出などは不向きであるかと思います。

しかしながら、レストランウェディングの魅力の1つでもあります
「ゲストの皆様と近い距離でお食事を楽しむ空間」としては、
最適であったのではないでしょうか。

料理におきましては、おふたりでお好きなお料理を組み合わせて
コースをお作り頂けるプリフィックススタイルが、
おふたりの「おもてなしの心」としてゲストの皆さまにも伝わたことと思います。

またご参列者様には事前にアレルギーの有無や苦手な食材などを確認させていただき、
ご年配のゲストにはやわらかいお肉を、お子様には香辛料などを控えめに と、
個々のお料理をご提供させて頂いております。

スタッフの対応についても、婚礼当日はアルバイトスタッフは起用しておらず、
日々のレストラン営業時に対応している社員スタッフよりご案内しておりますため、
食材の産地や料理方法など幅広い知識をもってご対応させていただいております。

私共シェコーベが何より大切にしております、料理・サービスについてご満足いただけたとのことが、
スタッフ一同心より嬉しく励みになります。ありがとうございました。

また機会がございましたらぜひお食事にもお出かけくださいませ。
この度は誠にありがとうございました。